» Soirée Chocolat » au Château de Bourglinster en présence de M. Jean-Paul Nickels de la Maison » NAMUR « . Exposé et dégustation commentée de différentes sortes de chocolat. Menu à base de chocolat.
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 Slowfood  2001» Soirée Bière » à la Brasserie Artisanale de Rédange avec visite de la Brasserie et dégustation du trio de la série » OKULT « . Buffet de fromages et jambons. Slowfood 2001Visite du Domaine Sunnen-Hoffmann à Remerschen et du vignoble Wintrange Hommelsbierg. Dîner » Accord Mets et Vins » au Restaurant-Brasserie Côté Moselle à Schengen. Slowfood 2001Soirée luxembourgeoise au Restaurant Bisdorff à Berdorf en présence de M. Georges Hausemer, auteur du livre » Luxemburg kulinarisch « . Conférence sur l’histoire de la cuisine luxembourgeoise suivie d’un buffet de spécialités luxembourgeoises, préparées par Mme Sylvie Bisdorff. Slowfood 2001Dégustation d’huiles d’olive européennes en présence de M. Wolfango Jezek du domaine sicilien Azienda Agricola CASE SPARSE (l’huile d’olive U TRAPPITU) au restaurant scolaire du L.T.B Slowfood 2001Assemblée générale au Centre de documentation sur les migrations humaines à Dudelange, suivi par une présentation et dégustation des produits du » Naturpark Ourdall « |
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