Invitation à l’assemblée générale

Le Conseil d’Administration a le plaisir de vous inviter à notre Assemblée Générale, laquelle aura lieu

le mardi, 28 juin 2011 à 19.15 heures
au Restaurant CASA FABIANA
3, rue de Bonnevoie L- 1260 Luxembourg
(Pour l’accès, les parkings dans les alentours, etc. voir sur www.casafabiana.lu)

Ordre du jour :
Allocation du président
Rapport financier et approbation des comptes
Rapport moral
Décharge du comité et élection d’un nouveau comité
Projets et perspectives
Divers

Entre l’assemblée et le dîner nous allons présenter (en langue allemande) notre collaboration avec le guide allemand « Guide Orange » (www.guide-orange.de ). L’éditeur Holger Gettmann sera présent et les membres de l’association pourront acheter le guide à prix réduit.

Après tout cela nous vous proposons le dîner suivant

Apéritif surprise offert par l’association
Mise en bouche surprise

Entrée: Tomate mozzarella en mille-feuilles au pesto d’ail des ours

Plat végétarien: Pressé de légumes de saison aux tomates confites
Plat non végétarien : Filet de poulet des Landes au barbecue, marinade d´herbes aromatiques, garniture de saison

Dessert : Déclinaison de produits de saison, avec un millefeuille de framboise bio, crème chibouste au cassis, un fondant au chocolat à la Betterave, petite soupe de fruits rouges

Frais de participation (Menu sans boissons) :
Menu végétarien : membres EUR 40,- Non-membres: EUR 45,-
Menu non-végét. : membres EUR 45,- Non-membres: EUR 50,-
(priorité sera donné aux membres)

L’inscription pour le dîner après l’assemblée générale doit se faire par virement des frais de participation sur
le compte CCP no. IBAN LU03 1111 1719 6884 0000 de l’a.s.b.l. Slow Food Luxembourg avec la mention de votre choix« menu végétarien » ou « menu non-végetarien » avant le jeudi 23 juin 2011

Assemblée génerale 2010

INVITATION A L’ASSEMBLEE GENERALE

Le Conseil d’Administration a le plaisir de vous inviter à notre Assemblée Générale, laquelle aura lieu

le mardi, 15 juin 2010 à 19.30 heures

au Restaurant KJUB

49-51, boulevard Dr. Charles Marx

L-2130 Luxembourg (Hollerich)

(Pour l’accès, les parkings dans les alentours et les transports publics voir sur www.kjub.lu)

Ordre du jour :

  • Allocation du président
  • Rapport financier et approbation des comptes
  • Rapport moral
  • Décharge du comité et élection d’un nouveau comité
  • Projets et perspectives
  • Divers

Nous vous proposons un dîner après l’Assemblée Générale (vers 20.15 heures)

Entrée: « Sauer ageluechtenen Fësch », Hausmacher Gelli, Jambon persillé

Plat: Bouchée à la reine à l’Ancienne (ragoût fin de volaille, ris de veau) et riz

Dessert : « Baueren-Crème » (Ile flottante),  Café Financier mat « Téi vum Séi »

Espresso / Café

Frais de participation (Menu sans boissons) :  Membres : EUR  35,-   Non-membres: EUR  40,-

L’inscription pour le dîner après l’assemblée générale doit se faire par virement des frais de participation sur le compte CCP no. IBAN LU03 1111 1719 6884 0000 de l’a.s.b.l. Slow Food Luxembourg avec la mention « Assemblée Générale» avant le vendredi, 11 juin 2010

Le comité de Slowfood Luxembourg

10 ans Slow Food Luxembourg

INVITATION

«10 ans Slow Food Luxembourg »

Vendredi 23 octobre 2009

Par la présente nous vous invitons à fêter le 10ième anniversaire de notre association crée le 18 novembre 1999 lors d’un dîner convivial au Manoir Kasselslay à Roder. Le chef de cuisine et membre de notre association Hans Poppelaars nous propose des plats mettant en harmonie terroir, saison et tradition avec finesse étoilée.

Date :
Vendredi 23 octobre 2009 à 19.15 heures
Lieu et adresse :
Manoir Kasselslay, Maison 21 à L-9769 RODER (www.kasselslay.lu)
Frais de participation :
Menu sans boissons, Apéritif offert par l’Association
Membre : EUR 54,- Non-membre : EUR 60,-

L’inscription pour cet évenement doit se faire par virement des frais de participation sur le compte CCP no. IBAN LU03 1111 1719 6884 0000 de l’a.s.b.l. Slow Food Luxembourg en indiquant le nombre de Menu A et/ou Menu B avant le mercredi 7 octobre 2009.

MENU A

Teller mat letzebuerger Häppecher
(Fierkelsjelli, Ham, Träipen, Rieslingspaschtéit, Spelzräis aus dem Naturpark Uewersauer)

Bouneschlupp mat pochéierter Frell vun der Our

Réihämmchen mat roude Kabes an duerno Réiziwi

Geesekéis am Moschterkärenmantel

Dessertteller mat marinéierten Quetschen, Schnéicreme,
wuarmen Äppel an weissem Kéis mat Huneg

MENU B

Teller mat letzebuerger Häppecher
(Fierkelsjelli, Ham, Träipen, Rieslingspaschtéit, Spelzräis aus dem Naturpark Uewersauer)

Agemachten Fesch (Frell wéi en Hierk, Lachsfrell mat Geméis marinéiert,
Gebaken an marinéiert kleng Muselfesch) mat Routrommelszalot

Vum Kallef verschidden Préparatiounen mat Lensengeméis:
seng Zong, sein Kapp an seng, mat Pujel gefellten Oueren

Geesekéis am Moschterkärenmantel

Dessertteller mat marinéierten Quetschen, Schnéicreme,
wuarmen Äppel an weissem Kéis mat Huneg

Les végétariens sont priés de se manifester soit par e-mail (toriger@pt.lu) ou tél. 621-186762.
Profitez aussi de faire du covoiturage ou d’utiliser le Night Rider (Tel. 8002 1010 – www.nightrider.lu)

Slow Food Luxembourg a.s.b.l.

Thierry Origer, Präsident