INVITATION

Par la présente nous avons le plaisir de vous inviter à une

« Soirée Toscane »,

en présence de Susanna Crociani du Domaine Crociani.

Certains d’entre vous ont fait connaissance avec Susanna lors de « Meet the Makers » au rotondes en décembre 2006 où elle avait un stand et animait un atelier du goût autour du Vin Santo.

Nous avons profité de son passage au Luxembourg pour vous proposer ensemble avec le restaurant-bar « Palais » et Xavier Molitor (Vimowa) une soirée toscane avec un menu accompagné par les vins du domaine Crociani:

Menu

Bruschetta con lardo e carciofi Rosso di Montepulciano 2007

Battuta di filetto con porcini trifolati Il Segreto di Giorgio 2006

Malfatte al ragu di cinghiale Vino Nobile di Montepulciano 2005

Coniglio ripieno alla cacciatora Vino Nobile Riserva 2001

Bigne di ricotta e pere al vino Vino Santo 1999

Caffe, Grappa di Vino Nobile, Eaux Lauretana

Lieu :Restaurant–Bar « PALAIS », 13 rue Marché aux Herbes, Luxembourg

Date et heure : Mardi, 25.11.08 à 19.30 heures

Prix (à payer sur place) : EUR 70,- (Prix du menu, vins, eaux et café compris)

Inscription et réservation jusqu’au samedi 22.11.08 : Tel. 621-675102 (M. Giovanni Costa « Palais ») Tel. 621-355360 (M. Xavier Molitor « Vimowa ») ou e-mail : veurope@pt.lu

Slow Food Luxembourg a.s.b.l.

Thierry Origer, Président