Soirée Toscane

Slow Food Luxembourg

en collaboration avec

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a le plaisir de vous inviter à une

« Soirée Toscane »,

en présence de Susanna Crociani du Domaine Crociani.

Certains d’entre vous ont déjà fait connaissance avec Susanna lors de « Meet the Makers » au rotondes en décembre 2006 où elle avait un stand et animait un atelier du goût autour du Vin Santo. Ou lors de notre soirée toscane en novembre 2008 à Luxembourg-Ville.

Nous avons de nouveau profité de son passage au Luxembourg pour vous proposer ensemble avec Renato Favaro (Lounge Favaro)  et  Xavier Molitor (Vimowa) une soirée toscane avec un menu accompagné par les vins du domaine Crociani:

Menu

Amuse Bouche – Pancotto

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Soupe de Poisson style Cacciucco

Caggiolino Bianco 2009

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Assiette de charcuterie de Toscane

Rosso d’Arnoldo 2008

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Straccetti de blé „Cappelli Bio“ de Toscane, Fondue de cèpes

Il Segreto di Giorgio 2008

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Fettuccine au Chevreuil In Salmi et éclats de Marrons

Vino Nobile di Montepulciano 2007

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Vin Santo accompagné de Cantucci

Vin Santo di Montepulciano 2001

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Café et Grappa di Vinacche di Nobile

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Lieu :
Lounge Favaro , 19 rue des Remparts à Esch/Alzette
Date et heure :
Mercredi, 24.11.2010 à 19.30 heures
Frais de participation: Menu, vins, grappa, eaux et café compris
Membres : EUR 80,- Non membres : EUR 85

L’inscription pour cet évenement doit se faire par virement des frais de participation sur le compte CCP no. IBAN LU03 1111 1719 6884 0000 de l’a.s.b.l. Slow Food Luxembourg avec la mention «Soirée Toscane», avant le vendredi 19 novembre 2010