5. Nov 2019 | Assemblée
Invitation
Par la présente, nous vous invitons à fêter la 20ième anniversaire de notre association créée le 18 novembre 1999 lors d’une soirée-dîner conviviale au Manoir Kasselslay à Roder.
- Date :
- Samedi, 23 novembre 2019 à 19:00 heures
- Lieu et adresse :
- Manoir Kasselslay, Maison 21 à L-9769 RODER ( www.kasselslay.lu )
- Frais de participation :
- Menu sans boissons, Apéritif offert par l’Association
- Menu A : EUR 45 (non-membres : EUR 50)
- Menu B : EUR 55 (non-membres : EUR 60)
- Bus :
- Nous allons organiser un bus de Luxembourg-Glacis aller-retour (départ Lux. 17:30 / départ Roder 24:00). Les intéressés sont priés de nous contacter par mail à slowfood@pt.lu
L’inscription pour cet événement doitb se faire par virement des frais de participation sur le compte CCP IBAN LU03 1111 1719 6884 0000 de l’a.s.b.l. Slow Food Luxembourg en indiquant le nombre de Menu A et/ou Menu B avant le mercredi 20 novembre 2019.
MENU A (VÉGÉTARIEN)
Apéritif an vegetaresch Häppecher
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Amuse Bouche – Aigre-doux de potiron
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Tartare de légumes d’automne
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Fricassée de pommes de terre bio, patates douces et cèpes
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Dégustation du fromage de la ferme Gillen ‘Grëmmlichter Geessekéis’
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Gâteau anniversaire ‘Noël – Brasserie Simon’ et son sorbet
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Café/Thé offert par la maison
MENU B (OMNIVORE)
Apéritif an Häppecher
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Amuse Bouche – Aigre-doux de cochon de lait
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Soupe d’écrevisses de l’Our ‘Natura 2000’
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Paleron de boeuf Limousin miojoté 4 heures en croûte de cèpes
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Dégustation du fromage de la ferme Gillen ‘Grëmmlichter Geessekéis’
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Gâteau anniversaire ‘Noël – Brasserie Simon’ et son sorbet
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Café/Thé offert par la maison

Photo: © Manoir Kasselslay
27. Oct 2016 | Assemblée
Le Conseil d’Administration a le plaisir de vous inviter à notre Assemblée Générale, laquelle aura lieu
le jeudi 27 octobre 2016 à 19.30 heures
dans les locaux de « Pharmaciens sans frontières »
2, rue Louis XIV Luxembourg-Merl
Ordre du jour :
- Allocation du président
- Rapport financier et approbation des comptes
- Rapport moral
- Décharge du comité et élection d’un nouveau comité
- Projets et perspectives
- Divers
2. Déc 2015 | Assemblée
Le Conseil d’Administration a le plaisir de vous inviter à notre Assemblée Générale, laquelle aura lieu
le merdredi, 2 décembre 2015 à 17.30 heures
au Rotondes- Bâtiment administratif
1 place de Rotondes, Luxembourg-Bonnevoie
Ordre du jour :
- Allocation du président
- Rapport financier et approbation des comptes
- Rapport moral
- Décharge du comité et élection d’un nouveau comité
- Projets et perspectives
- Divers
L’assemblée générale sera suivie à 18.30 par la soirée « Hungry Planet » au sujet du chocolat en collaboration avec Fair Trade. Une invitation détaillée pour cette soirée vous parviendra prochainement.
11. Nov 2014 | Assemblée
Le Conseil d’Administration a le plaisir d’inviter à l’Assemblée Générale annuelle, laquelle aura lieu
le mardi, 11 novembre 2014 à 19.00 heures
au Carré Rotondes, 1 rue de l’Aciérie, Luxembourg-Hollerich
Ordre du jour :
- Allocation du président
- Rapport financier et approbation des comptes
- Rapport moral
- Décharge du comité et élection d’un nouveau comité
- Projets et perspectives
- Divers
Après l’assemblée nous vous proposons :
Slow Food Story
Film en langue allemande (sans sous-titres!)
Kinofilm von Stefano Sardo aus dem Jahr 2013 über die Entstehung und die Geschichte der weltweiten Slow Food Bewegung. Eine Geschichte, die auch die von Carlo Petrini ist. Mit vielen Originalaufnahmen wird Carlo Petrinis Revolution auf eine spannende und amüsante Weise erzählt.
La projection est accompagnée d’une petite dégustation de produits italiens «Sentinelles du goût» de Slow Food
- Charcuterie : Mariola, Susianelle di Viterbo, Soppressata del Vallo di Diano
- Fromages : Montebore, Macagn, Fatuli della Val Saviore
- Haricots : Piatella canavesana di Cortereggio, Fagiolina del Lago Trasimeno
Ce sera aussi l’occasion de fêter notre 15ième anniversaire.
En effet notre convivium a été crée le 18 novembre 1999
La participation à l’Assemblée générale est évidemment gratuite.
Ceux et celles qui désirent rester après l’AG pour le film et la dégustation sont priés de virer les frais de participation :
Membres EUR 10,- Non-membres: EUR 16,-
L’inscription pour le film et la dégustation après l’assemblée générale doit se faire par virement des frais de participation sur le compte CCP no. IBAN LU03 1111 1719 6884 0000 de l’a.s.b.l. Slow Food Luxembourg avec la mention « Assemblée Générale » avant le jeudi 6 novembre 2014.
18. Nov 2013 | Assemblée
Le Conseil d’Administration a le plaisir de vous inviter à notre Assemblée Générale, laquelle aura lieu
le lundi, 18 novembre 2013 à 19.30 heures
au Carré Rotondes, 1 rue de l’Aciérie, Luxembourg-Hollerich
Ordre du jour :
- Allocation du président
- Rapport financier et approbation des comptes
- Rapport moral
- Décharge du comité et élection d’un nouveau comité
- Projets et perspectives
- Divers
Après l’assemblée nous vous proposons :
- Le film » Vers une restauration collective bonne, propre et juste »
- Film réalisé par Slow Food France et qui vise à redonner confiance et goût du métier en montrant qu’il est effectivement possible de faire du bon, du propre et du juste en restauration collective.
- accompagné d´un buffet aux couleurs du terroir :
- Jambon Lisanto, jambon paysan, ficelles et autres saucisses,
- terrine bio aux légumes d’automne, mini pâtés chauds au canard confit, pâté de pomme de terre bio à la crème épaisse et herbes fines,
- assortiment de fromages du Schanck-Haff et la ferme Baltes,
- mini tartelettes façon mont blanc et la petite compote pomme kaki du jour.
La participation à l’Assemblée générale est évidemment gratuite.
Ceux et celles qui désirent rester après l’AG pour le film et le buffet sont priés de virer les frais de participation
(Buffet sans boissons, droits d’auteurs film, etc.): Membres EUR 8,- Non-membres: EUR 15,-
L’inscription pour le buffet après l’assemblée générale doit se faire par virement des frais de participation sur le compte CCP no. IBAN LU03 1111 1719 6884 0000 de l’a.s.b.l. Slow Food Luxembourg avec la mention « Assemblée Générale » avant le jeudi 14 novembre 2013