Kaffeerösterei MONDO DEL CAFFÈ

Das Leben ist zu kurz, um schlechten Kaffee zu trinken!

EINLADUNG

Wir laden Sie herzlich ein zur Besichtigung der

Kaffeerösterei MONDO DEL CAFFÈ

Man nimmt an, dass das heutige Äthiopien das Ursprungsgebiet des Kaffees ist. Ausgehend von der arabischen Welt verbreitete sich der Kaffeegenuss im 16. und 17. Jahrhundert über das heutige Italien in Europa.

„Das Leben ist zu kurz, um schlechten Kaffee zu trinken!“ ist das Motto der Firma Mondo del Caffè, die seit 1999 in der hauseigenen Rösterei ausgewählte Kaffees röstet.

Während der Besichtigung der Rösterei erfahren wir Grundlegendes über den Kaffee (Anbauregionen, Kaffeebaum, …) sowie die Betriebsphilosophie basierend auf der Auswahl von besten Rohkaffees und fairem Handel mit den Kaffeefarmern. Während der Besichtigung der Röstereianlagen wird Mondo del Caffè das Röstverfahren erläutern. Danach wissen wir, was die Röstung eines köstlichen Kaffees ausmacht.

Die Besichtigung endet mit der Verkostung von verschiedenen Kaffeespezialitäten des Hauses.

Termin: Samstag, 21.01.2023

Beginn: 10.00 Uhr

Treffpunkt:

Mondo del Caffè S.à r.l. · Kaffeerösterei · Zone Industrielle ·
6, rue Pierre Richardot · L-6468 Echternach
https://www.mondodelcaffe.de/anfahrt-mondo-del-caffe/

Dauer: 2-3 Stunden

Kostenbeitrag:

Mitglieder: EUR 8,- Nicht-Mitglieder: EUR 10,-

Anmeldung:

Da die Teilnehmerzahl beschränkt ist, bitten wir Sie zuerst die Anzahl der Teilnehmer per email an rene.krippes@pt.lu anzumelden. Wir bestätigen Ihnen per Rückmeldung ob die gewünschten Plätze zur Verfügung stehen. Die definitive Bestätigung ihrer Einschreibung für dieses Event erfolgt durch Überweisung des Unkostenbeitrags auf das Konto

BCEELULL – IBAN LU90 0019 6955 6182 5000 von Slow Food Luxemburg,
Stichwort «Mondo del Caffè»,

vor Dienstag, 17. Januar 2023.

Photo : « Coffee beans » by britsinvade is licensed under CC BY 2.0