INVITATION A L’ASSEMBLEE GENERALE

Le Conseil d’Administration a le plaisir de vous inviter à notre Assemblée Générale, laquelle aura lieu

le mardi, 18 septembre 2012 à 19.15 heures

au Restaurant CASA FABIANA
3, rue de Bonnevoie L- 1260 Luxembourg
(Pour l’accès, les parkings dans les alentours, etc. voir sur www.casafabiana.lu)

Ordre du jour :

  • Allocation du président
  • Rapport financier et approbation des comptes
  • Rapport moral
  • Décharge du comité et élection d’un nouveau comité
  • Projets et perspectives
  • Divers

Après tout cela nous vous proposons un dîner avec le menu végétarien suivant :

Apéritif surprise offert par l’association

Mise en bouche : Tomate cœur de bœuf déstructurée (Eau de tomate glacée, Mousse de tomate, Sorbet tomate-basilic)

Entrée : Carpaccio de betteraves blanches et rouges, marinées à l’huile de citron, quenelle de granité au basilic

Plat : Mille feuilles de raves à la coriandre, salade de sous bois et fleurs comestibles

Dessert : Poêlée de mirabelles au romarin et miel, servie tiède, sorbet de Quetsches

Entre l’assemblée et le dîner le jardinier Pit Reichert de Co-Labor nous fera un bref exposé (en luxembougeois) sur les légumes régionales

Frais de participation (Menu sans boissons) : Membres EUR 40,- Non-membres: EUR 45,- (priorité sera donné aux membres)

L’inscription pour le dîner après l’assemblée générale doit se faire par virement des frais de participation sur le compte CCP no. IBAN LU03 1111 1719 6884 0000 de l’a.s.b.l. Slow Food Luxembourg avec la mention « Assemblée Générale » avant le jeudi 13 septembre 2012