Slow Food Event Timer

University of Gastronomic Sciences
20 nov 2003

Epices du Monde

Soirée  » Epices du Monde  » en présence de M. Gérard Vives, expert en épices et poivres. Dîner avec un menu aux épices au Restaurant Wengé à Luxembourg

7 nov 2002

Poivres du monde

Présentation  » Poivres du monde  » aux représentants de l’association des Euro-Toques Luxembourg au Restaurant Speltz.

6 nov 2002

Poivre & Chocolat

Soirée  » Poivre & Chocolat  » en présence de M. Vives, restaurateur et gérant du Comptoir du poivre à Forcalquier en France et de M. Jeff Oberweis de la maison Oberweis. Présentation des poivres du monde et des vrais cru de chocolat. Dégustation de mises en bouches sucrées et salées autour du thème du poivre.

20 mar 2002

Le monde du poivre

Soirée  » Le monde du poivre  » en présence de M. Gérard Vives, restaurateur et gérant du Comptoir du poivre à Forcalquier en France. Dîner avec menu de dégustation de plats au poivre au Restaurant Speltz à Luxembourg.