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 Slowfood  2010INVITATION Pour chasser cet hiver qui dure depuis une éternité nous vous invitons à notre : « Traipenowend (Soirée boudin) » La soirée se présentera en 2 étapes. Tout d’abord le chef du restaurant « Le Châlet de la Moselle », Monsieur Lucien Demaison, va nous dévoiler sa recette et nous montrer comment faire un bon [...] Slowfood 2008INVITATION Après « Homard et Langoustines », « Volailles : Poulet, Poularde et Canard » nous avons le plaisir de vous inviter à notre troisième stage en cuisine avec le chef du restaurant « Le Châlet de la Moselle », Monsieur Lucien Demaison. Slowfood 2006INVITATION Depuis quelques années déjà on a l’impression (et pas seulement l’impression) que dans le secteur alimentaire » tout fout le camps « . En tant que consommateur on a de plus en plus de difficultés à distinguer le vrai et le faux et on ne se retrouve plus. |
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