Slow Food Luxembourg » Conférence

Bio-Qualität ist messbar

SlowfoodLux — Wed, 19 Mar 2003 13:59:06 +0000

Conférence du Prof. Dr. Manfred Hoffmann de la Fachhochschule Weihenstefan sur le Thème : » Bio-Qualität ist messbar » Co-organisation avec Demeter et Bio-Label.

Soirée luxembourgeoise

SlowfoodLux — Sat, 12 May 2001 15:45:20 +0000

Soirée luxembourgeoise au Restaurant Bisdorff à Berdorf en présence de M. Georges Hausemer, auteur du livre » Luxemburg kulinarisch « . Conférence sur l’histoire de la cuisine luxembourgeoise suivie d’un buffet de spécialités luxembourgeoises, préparées par Mme Sylvie Bisdorff.

Des paysans contre la « malbouffe »

SlowfoodLux — Tue, 23 May 2000 14:29:34 +0000

Co-organisation de la conférence-débat : » Des paysans contre la » malbouffe » » avec François Dufour, auteur avec José Bové du livre » Le monde n’est pas une marchandise «

Vom Korn zum Brot

SlowfoodLux — Tue, 28 Mar 2000 16:00:43 +0000

Conférence-dégustation » Vom Korn zum Brot » avec le paysan M. Houtmann et le boulanger M. Obertin à la Cantine de la Cour des Comptes Européenne

La notion des produits du terroir au Luxembourg

SlowfoodLux — Tue, 18 Jan 2000 16:28:29 +0000

Conférence de M. Roby Ley, Sécrétaire de la Chambre de l’Agriculture » La notion des produits du terroir au Luxembourg » Bibliothèque Nationale, Salle Mansfeld