INVITATION
Dans le cadre des synergies de l’espace culturel Rotondes, SLOW FOOD Luxembourg et Fairtrade Lëtzebuerg organisent des soirées sous la dénomination de HUNGRY PLANET.
La prochaine manifestation «Hungry Planet» est organisée par Fairtrade Lëtzebuerg.
La finca Humana
Sur le chemin d’une ferme humaine
Dans le cadre de
BE PART OF A BETTER WORLD – 25ème anniversaire de l’ONG Fairtrade Lëtzebuerg
Le Honduras est l’un des pays les plus dangereux au monde. La violence, la mort, la pauvreté déterminent la vie des habitants. Drogue et corruption sont également monnaie courante. Les deux seules exportations légales sont le café et les bananes.
À l’heure actuelle, un petit groupe dirigé par Luis Rodolfo Peñalba, gérant d’une coopérative de café certifiée Fairtrade au Honduras, mène une révolution pacifique sans armes selon la philosophie intitulée «the Human farm» d’Alias Sanchez.
Sanchez a souligné l’importance de l’analyse et de la réflexion, en particulier par rapport à la mémorisation et la répétition pure.
Les révolutionnaires pacifiques adoptent l’agriculture biologique et équitable et souhaitent créer un environnement authentique et stimulant pour les enfants. Ils vont à la rencontre de la population de villages en villages, dans des montagnes isolées, dans les quartiers les plus pauvres et les plus dangereux du pays.
Avec cette philosophie, ils espèrent favoriser l’émergence d’une génération qui pourra encore combattre les problèmes du monde actuel, à savoir la pollution, la corruption et la violence, avant qu’il ne soit trop tard. La culture écologique du café, la sensibilisation des populations et la promotion des enfants sont les domaines d’activité les plus importants.
Ce documentaire touchant, réalisé par Brian Olson, décrit le combat d’un petit groupe de producteurs pour une nouvelle société, une société où la paix, le respect de l’autre, la justice, l’égalité deviendront les moteurs de demain. Durée : 90’, Langue (encore à clarifier) sous-titres en anglais.
Buffet végétarien et solidaire autour du café et de la banane Fairtrade concocté par Steffen Traiteur :
- Baguettine chèvre miel avec sa tuile café
- Petite salade de boulgour et jeunes pousses, vinaigrette au café et à la mangue
- Eventail de légumes et banane, émulsion de café
- Curry de banane au lait de coco
- Pana cotta au café
- Tartelette croustillante au chocolat et banane caramélisée
Discussion dans l’ambiance conviviale de la Plateforme et de son bar dans la Rotonde1.
- Date :
- Mercredi 24.05.2017 à 18:30 heures
- Lieu et adresse :
- Rotonde 1, place des Rotondes, Luxembourg-Bonnevoie
- Frais de participation :
- Membres(*): EUR 15,- Non-membres : EUR 20,-
- (*) Membres Slow Food et Fairtrade