INVITATION
Dans le cadre des synergies de l’espace culturel Rotondes, SLOW FOOD Luxembourg et Fairtrade Lëtzebuerg organisent des soirées sous la dénomination de HUNGRY PLANET.
La prochaine manifestation « Hungry Planet » est organisée avec Fairtrade Lëtzebuerg dans le cadre du 9e Festival du chocolat équitable.
«Mitch Match Impro Cacao-Choco»
Le chocolat au coeur
Le 9e Festival du chocolat équitable : Découvrez l’univers du chocolat équitable grâce à des soirées thématiques, dégustations, excursion à Strasbourg ou encore séance de lecture… une multitude d’actions chocolatées vous attendent. Programme intégral sur www.fairtrade.lu
Chocolateries improvisées : La Ligue d’Impro Luxembourg vous prépare une soirée tout aussi amusante qu’informative, avec des séquences improvisées qui donnent un aperçu de la production de cacao. Le public aura l’occasion d’intervenir dans de petits rôles. Textes essentiellement en français.
Dégustation à l’aveugle : Vos papilles gustatives seront stimulées avec une dégustation de plusieurs pâtes à tartiner au chocolat équitable. Chocolat au lait, avec noisettes ou noir pur – quel est le pot qui correspond le mieux aux goûts du public ?
Sucré-Salé-Sucré: le Traiteur Steffen compose un menu, pour changer des pâtes à tartiner, d’abord basé sur du salé (salades de saison à base de produits locaux et de produits fairtrade) mais qui s’achève sur un dessert tout chocolaté. Menu convenant aux personnes végétariennes.
- Les salades en verrines
- Salade de lentilles vertes et corail,
- Salade de quinoa, féta et petits légumes
- Tagliatelles de carottes et courgettes aux agrumes
- Le plat servi au buffet
- Cylindrique de pintade à l’estragon et risotto Fairtrade aux senteurs de chocolat servis avec une salade verte,
- Pain longuet et picolo de Pain&Tradition
- Les mignardises au chocolat: mignardise cake au chocolat, macaron au chocolat grand cru, tranche de brownies et mignardise de muffin au chocolat.
Discussion dans l’ambiance conviviale de la Plateforme et de son bar dans la Rotonde1.
- Date :
- Mercredi 02.12.2015 à 18:30 heures
- Lieu et adresse :
- Rotondes, place des Rotondes, Luxembourg-Bonnevoie
- Frais de participation :
- Membres(*): EUR 15,-
- Non-membres : EUR 20,-
- (*) Membres Slow Food et Fairtrade
Réservation obligatoire avant lundi, 30 novembre 2015
http://rotondes.lu/agenda/details/event/mitch-match-impro-cacao-choco/
Photo : « Inside of a cacao bean » by USAID_IMAGES is licensed under CC BY-NC 2.0